Верный подсчет калорий - ключ к здоровому питанию
- Верный подсчет калорий - ключ к здоровому питанию

Верный подсчет калорий - ключ к здоровому питанию

Верный подсчет калорий - ключ к здоровому питанию

16.01.2025

«Потребность в энергии – это индивидуальный параметр, зависящий от многих факторов, включая пол, возраст, рост, вес, уровень физической активности, а также наличие заболеваний. В среднем, взрослому человеку требуется около 2000 ккал в день, но эта цифра может варьироваться. Например, пожилым людям необходимо меньше калорий, чем взрослым или подросткам, а у пациентов с ожогами потребность в энергии значительно возрастает для восстановления тканей», - рассказала врач - терапевт ОКБ №1, Наталья Сергеевна Кокухина.
Важно помнить, что количество калорий не отражает пищевую ценность рациона.
Одинаковые по калорийности блюда могут по-разному влиять на чувство сытости. Так, вкуснейшие, но бесполезные жареные чипсы впоследствии быстрее вызовут чувство голода, чем каша, которая богата пищевыми волокнами, а потому и усваивается более длительное время.
«Вообще усвояемость калорий зависит от индивидуальных особенностей человека, в том числе от бактерий, обитающих в его кишечнике, а также от состава самого продукта. А потому важен разумный подход, который позволит сформировать разнообразный и полноценный рацион в зависимости от целей. Я бы посоветовала простой прием - «правило одной тарелки». Половину которой составляют салаты или овощи, четверть - может занимать основной продукт, такой как рыба, птица или мясо, а оставшаяся часть заполняется гарниром - рис, картофель, гречка, макароны», - подчеркнула врач - терапевт ОКБ №1, Наталья Сергеевна Кокухина.
Если выбор продуктов ограничивается только их калорийностью, то такая одержимость может навредить здоровью. Специальный контроль должен быть частью сбалансированного питания, включающего в себя все необходимые полезные вещества. И если при этом соблюдать меру и прислушиваться к своему организму, то будет и здоровый вес и отличное самочувствие!



Контакт центр:
📱 +7 (3452) 56-00-10

Приемная главного врача:
📱 +7 (3452) 28-74-00
📱 +7 (3452) 29-40-00

Отдел организации платных услуг:        
☏ Котовского 55: +7 (3452) 56-16-80                 
☏ Ю.Семовских 10: +7 (3452) 29-40-92            

Отдел госпитализации на платной основе: 
☏ Котовского 55: +7 (3452) 56-16-50
☏ Ю.Семовских 10: +7 (3452) 29-40-89